Šibenska kapa jedan je od najprepoznatljivijih simbola našega grada. U posljednjem se stoljeću ustalila u narančastoj boji s karakterističnim crnim vezenim ukrasima, obično zvanih bovuli, bouli, boule ili bule.
To je kapa šibenskoga pučanina s višeg portretnog vijenca šibenske katedrale, isklesana sredinom 15. stoljeća. Stariji oblik kape danas se čuva u bečkom Muzeju nacionalne etnografije, Etnografskom muzeju u Splitu, Etnografskom muzeju u Zagrebu, Narodnom muzeju u Zadru, Muzeju grada Šibenika, Gradskom muzeju Drniša te Kninskom muzeju.
Današnja Šibenska kapa zapravo je amalgam šibenske i drniške kape. Umijeće izrade šibenske kape ima svojstvo nematerijalnog kulturnog dobra. Mnogi su javni djelatnici širom svijeta promovirali šibensku kapu kao hrvatski povijesni proizvod, a među njima i najpoznatiji hrvatski tenisač Goran Ivanišević na primanju kod pape 27. listopada 1995. godine.
Zlatarna Domdjoni
Zagrebačka 4 i Kralja Tomislava bb, Šibenik
Suvenirnica Škrinjica
Kralja Tomislava 2, 22000 Šibenik
+385 22 330 975
Kola-fjaka Travel agency & Souvenir Shop
Dobrić 4, 22000 Šibenik
+385 99 288 8731
Suvenirnica sv. Jakova
Trg Republike Hrvatske 2, 22000 Šibenik
+385 22 213 777
Zlatarna Čivljak (Šibenski bagatin)
Ulica Kralja Tomislava bb, 22000 Šibenik
+385 22 212 064
Suvenirnica NP Krka
Trg Ivana Pavla II 5, 22000 Šibenik
+385 22 201 777